Der schnellste Weg zu Sachsens Weinvielfalt

Beim REWE Markt in Radebeul sind unter anderem die wichtigsten Weingüter Sachsens vertreten.

Sächsische Weine sind immer noch besondere Weine und eine Rarität, wenn man mit gesamtdeutschen Maßstab misst. In fast allen Weinregionen ist es üblich, eine große Auswahl an Weinen auch im ortsansässigen Lebensmittelhandel zu finden. Wo der Rebensaft zu den wichtigsten Genussmitteln zählt, so soll er doch auch jedermann zugänglich sein. Sachsens Weine machen sich rar – nur wenige Winzer erzeugen riesige Mengen und müssen sich mühen, die Ware an Frau und Mann zu bringen. Die Vielzahl der Winzer erzeugt eher kleine Mengen und verkauft diese direkt im Weingut, in umliegenden Restaurants und ausgewählten Fachgeschäften.
„Wir wollen die beste Weinauswahl in Sachsen bieten“ – mit diesem Ziel ist Björn Keyser vor gut vier Jahren an alle sächsischen Winzer herangetreten. Mit der Neueröffnung des LÖMA-Centers in Radebeul sollte eine Rarität in Sachsen entstehen – eine exklusive Weinabteilung mitten in einem klassischen REWE-Lebensmittelmarkt. Woher diese Idee kam, erklärt er so „Bevor ich den Markt geplant habe, war ich mehrere Jahre in unserer Unternehmenszentrale in Köln tätig. Ich habe viele Lebensmittelgeschäfte in ganz Deutschland besucht und war immer wieder begeistert von tollen Weinabteilungen, die man rheinaufwärts häufiger findet. Diese Idee wollte ich in meinem neuen Markt auch umsetzen.“
Waren anfangs nur zwölf Winzer mit knapp 120 Weinen vertreten, sind es nun 18 Sächsische Weingüter mit fast 300 Sorten. Von Anfang an setzten sich die Weine vom Weingut Matyas sehr gut um, schließlich liegt es direkt oberhalb des Marktes. Aber auch das Radebeuler Weingut Drei Herren, die Weine von Frédéric Fourré, Karl Friedrich Aust und Kastler Friedland waren von der ersten Stunde an vertreten und sehr erfolgreich. Die neuesten Zugänge sind das Weingut Lehmann aus Diesbar-Seußlitz und Martin Schwarz mit seinen Meissner und Brandenburger Weinen.
„Unser Erfolg liegt darin, dass wir unseren Kunden einen klaren Vorteil bieten: Natürlich besuchen die meisten Weinfreunde ihre Lieblingswinzer und kaufen auch direkt dort ein. Der Kontakt zum Winzer ist vielen wichtig. Wir bieten die schnelle Alternative zum gleichen Preis, zum Beispiel wenn vor Feiertagen wenig Zeit ist. Nicht selten kommen auch Besucher kurz vor ihrer Heimreise zu uns, weil sie unbedingt den Wein vom Restaurantbesuch noch mit nach Hause nehmen möchten. Es hat sich inzwischen herumgesprochen, dass wir die Weine zu Weingutspreisen verkaufen.“
Aber es sind nicht nur Auswahl und Preis, die überzeugen. Fast immer ist jemand ansprechbar, der fachkundig berät und Empfehlungen geben kann. Die schöne Flasche für den Geburtstag oder eine Weinzusammenstellung für eine große Feier. Zwei Weinfachberaterinnen finden den richtigen Wein für jeden Kundenwunsch und auch der Chef ist Weinliebhaber mit besonderer Vorliebe zu mineralisch geprägten Weinen. Die Zusammenstellung des sächsischen Sortiments wird dabei jährlich komplett überarbeitet. Dazu besuchen die Mitarbeiter jährlich die Weinproben der Winzer und Winzervereinigungen von Sachsen und Saale-Unstrut und halten auch sonst engen Kontakt, um Verfügbarkeit, Trends und saisonale Produkte abzustimmen: Während im Sommer Goldriesling und Schieler nicht fehlen dürfen, rücken nach der Federweisser-Zeit dann langsam die Roten wieder in den Fokus.
Neben der Disposition und Pflege der über 1.200 Weinsorten mit dem Schwerpunkt auf deutsche Weine organisieren die Mitarbeiter gern spezielle Kundenabende. Seit 3 Jahren werden diese alle 6 bis 8 Wochen durchgeführt. Einige Veranstaltungen sind innerhalb von zwei Tagen komplett ausgebucht. „Unseren Mitarbeitern und mir macht es einfach große Freude, diese schöne Vielfalt und das Besondere zu zelebrieren. Die größte Freude ist aber für uns, wenn wir unseren Kunden helfen, ihren künftigen Lieblingswein bei uns zu finden.“

REWE Radebeul · Inh. Björn Keyser · Meißner Str. 475
01445 Radebeul · Tel. 0351 / 836 57 990 · Mo-Sa 6 – 22 Uhr

Ähnliche Beiträge

Diese Webseite verwendet Cookies, um Ihnen ein angenehmeres Surfen zu ermöglichen. Durch die weitere Nutzung stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen