Gastrotipp: Hotel Goldener Löwe

Im Herzen von Meißen lockt das 1657 erbaute Vier-Sterne-Haus zahlreiche Gäste zu kulinarischen Hochgenüssen ein.

„Wir reagieren in der Küche nur dann auf saisonale Gegebenheiten, wenn die Qualität es hergibt“. Diese Aussage vom Hoteldirektor Hannes Horsch ist ein klarer Beleg für die hohe kulinarische Qualität. Im Restaurant „Zum Löwen“ setzt das motivierte Küchenteam auf regionale und internationale Spezialitäten, kombiniert mit dem gewissen Etwas sowie hoher Produktqualität, wie Wildlachs aus Meerfang oder Duroc-Schweinefleisch. Auch die schlanke Karte ist ein klares Indiz für die hohen Ansprüche, denn statt auf Quantität setzt das Haus auf Qualität mit klarem Konzept.
Die Karte wird dafür regelmäßig gewechselt, um saisonale Akzente setzen zu können. In der neuen Frühherbstkarte begeistern unter anderem Tranchen von Barbarieente mit Pfifferlings-Mousse und Portweintextur oder ein Pfifferlingsamtsüppchen den Gaumen. Außerdem gibt es ganzjährige Klassiker, wie das saftige panierte Schnitzel vom Schweinerücken mit Röstkartoffeln. Alle Gerichte überzeugen durch eine feine Würze, große Frische und einer gut gewählten Komposition.
Das Restaurant „Zum Löwen“ bietet eine historische Aura mit neuem edlen Glanz und sorgt durch den Kamin im Winter für ein besonderes Wohlfühlambiente. Gäste haben während der warmen Jahreszeit zudem auch die Möglichkeit sich auf der ruhigen Außenterrasse verwöhnen zu lassen. Das gemütliche Eventlokal „Zum Speicher“ ist darüber hinaus der ideale Ort für Gesellschaften, Weine der Region zu trinken oder Sport zu sehen, da das Lokal über eine Sky-Lizenz verfügt.
Das Vier-Sterne-Haus liegt unterhalb des Schlossbergs, nur wenige Schritte vom Markt entfernt, verfügt über 36 gemütliche Zimmer und fünf stilvolle Juniorsuiten und ist somit idealer Ausgangspunkt für einen Bummel durch Meißens Altstadt.

Fazit Niveauvolle Küche, deren Geschmackserlebnis rundum überzeugt.

Hotel Goldener Löwe · Heinrichsplatz 6 · Meißen
Tel. 03521/41110 · info@goldener-loewe-meissen.com
Öffnungszeiten Täglich von 12.00-23.00 Uhr
www.goldener-loewe-meissen.com

 

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Wir verlosen unter allen Teilnehmern 1x ein Romantik-Dinner zu zweit (2 Essen & 2 Getränke).

Mitmachen ist denkbar einfach: Schicken Sie eine E-Mail mit dem Betreff „: Goldener Löwe“ sowie Ihre Kontaktdaten an: gewinnspiel (at) elbgefluester.de oder senden Sie eine Postkarte mit dem Stichwort „Goldener Löwe“ an Elbgeflüster, Goethestr. 81, 01587 Riesa. Bitte eine Telefonnummer nicht vergessen. Einsendeschluss: 25.09.17. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

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